Lentamente los campos comienzan a reverdecer en La Araucanía. Tras el fin de la última temporada de cosechas, es tiempo de volver a comenzar y proyectar la nueva siembra, o al menos eso sucedería en una temporada y lugar normal. En La Araucanía la incertidumbre dificulta que sea así. Producto de variados factores que complican sobre todo la producción de granos, tales como el alto costo de los insumos, los precios a la baja de los commodities y los ciclos de lluvia irregulares, la violencia sólo viene a empeorar el panorama, porque ya ha comenzado a afectar la producción alimentaria de la zona en un fenómeno preocupante que para muchos resulta preocupante.
Así lo manifiesta el secretario ejecutivo de la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO), Andreas Köbrich, quien confirma la merma en la producción, principalmente de trigo y avena en la zona en la última temporada.
“Esto estaría en el orden de las 20 mil hectáreas, lo que significa entre un 10 a 15 por ciento de la superficie total de producción, lo que confirma el fenómeno con una importante reducción. Se confirma además por una menor venta de fertilizantes, donde se estima una merma de alrededor de un 30%, tanto en fósforo como en nitrógeno”, afirma el ingeniero agrónomo y también agricultor.
Se trata de un factor no menor, sobre todo en lo que se refiere a fertilizantes nitrogenados, que son los de consumo inmediato en el cultivo y que afectan directamente la calidad y cantidad de la producción.
Seguridad alimentaria en peligro
Este fenómeno repercute directamente en la seguridad alimentaria de todos los chilenos. Datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura (Odepa) señalan que La Araucanía es hoy el mayor productor de trigo y avena a nivel país, insumo de primera necesidad para la producción de alimentos como el pan y las pastas, tan recurridos en las mesas de todos los chilenos.
Es por esto que para el diputado por Malleco y miembro de la comisión permanente del agro de la Cámara, Jorge Rathgeb, la situación de violencia hoy trascendería a un asunto de mera seguridad pública, pasando también a poner en peligro la soberanía agroalimentaria chilena. Rathgeb en sus declaraciones públicas viene sosteniendo este punto como un riesgo crítico no solo para la región, sino también para el país.
«Este es un hecho que vengo diciendo hace bastante tiempo. Los violentistas y delincuentes que perpetran semana a semana sus atentados y usurpaciones de predios en La Araucanía lo que pretenden es dejar sin alimentación a las personas, destruyendo a su paso la producción agrícola de esta zona del país», dice Rathgeb.
El legislador agrega que «este es un asunto de la mayor gravedad, que las autoridades de gobierno no han querido asumir con la seriedad que se requiere, puesto que hoy somos en La Araucanía los principales productores de cereales a nivel nacional, por ende, también quienes abastecemos en gran medida al resto del país. Esto ha dejado de ser un asunto de mera seguridad pública. Hoy se ha convertido también en un asunto de seguridad y soberanía agroalimentaria para todos los chilenos”.
Por su parte, el secretario ejecutivo de SOFO, Andreas Köbrich, concuerda con el hecho de que la situación de violencia en la zona estaría afectando la producción y seguridad agroalimentaria del país, señalando que esto se evidencia claramente hoy al analizar los potenciales productivos de la zona.
«Si me preguntan si se está sembrando todo, la respuesta es no. La Araucanía no lo está sembrando todo y el país no lo está sembrando todo. Por un lado por el alto costo de los insumos, pero también por la incertidumbre que provoca el tema de la violencia, con predios tomados, predios usurpados, predios que hoy día están sin trabajar y que quizás incluso están deshabitados, donde no hay nadie porque los propietarios fueron ahuyentados o estimulados a que los abandonaran«, argumenta Köbrich.
Köbrich además afirma que la aprobación de la ley de usurpaciones ayudaría sustancialmente a mejorar la situación en el contexto de la seguridad, producción y soberanía agroalimentaria. “Esto es clave para que exista un uso y goce efectivo de los predios y producir más tranquilos”.
Incertidumbre para la próxima temporada en La Araucanía
La situación no es alentadora en vistas a la nueva temporada agrícola que comienza. Según manifiesta Köbrich, “la temporada presente se está enfrentando con el peor escenario”.
Y es que la incertidumbre producida por la violencia en la zona, sumada a la demora en la aprobación de cuerpos legales tan importantes como la ley de usurpaciones y otros factores propios del mercado, han propiciado un ambiente poco alentador para quienes producen alimento en esta zona de Chile.
Hoy la mayoría de los agricultores cerealeros está en una pesada disyuntiva: enfrentar con un alto riesgo la próxima temporada o sencillamente no hacerlo. «El año pasado teníamos la incertidumbre ante los altos precios, donde no se sabía si se iba a ser capaz de poder pagar esos altos insumos, y ocurrió lo que se temía. En enero comenzó a bajar el precio de los cereales y con eso la cotización está por el suelo. Hoy incluso se le agrega el factor fiebre aviar, que le ha quitado también presión al maíz que está muy barato», plantea Köbrich.
«En este momento todos los cereales están navegando muy abajo en la curva y con precios muy inferiores a los que tenían el año pasado. A eso se suma el precio del dólar que también ha retrocedido y los pocos actores que están comprando, quienes además lo están haciendo muy en corto, es decir, lo que vendieron es lo que se está comprando, nadie se estoquea, nadie quiere quedar con producto comprado», explica el secretario ejecutivo de SOFO, quien agrega que hoy existe una cantidad de grano no menor en poder de los propios agricultores, quienes frente a este escenario ven de manera incierta o inconveniente volver a sembrar.
Así, a los factores típicos de la actividad agrícola y el mercado de los commodities, hoy la violencia empeora aún más la situación en La Araucanía, en un sector tan estratégico para un país como es la producción propia de alimentos. Una arista del conflicto en la Macrozona Sur que, según los actores locales, debiese comenzar a tomarse con mayor seriedad y decisión.