Este plato tailandés no es tan antiguo como se piensa. Recién apareció a mediados del siglo XX y consiste en tallarines de arroz salteados con distintas verduras y proteínas (desde camarones a tofu, pasando por pollo y huevo).

Nuestro chef Antonio Silva innova al incorporar panceta en su preparación, mientras el Señor de los Aliños apuesta por los distintos tipos de salsa para darle un sabor único a la preparación.

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