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Publicado el 23 de mayo, 2019

Barcelona: Dos “picadas” cerca de Sagrada Familia

Autor:

Rodrigo Martínez

Barcelona es la puerta de entrada a la cocina catalana, la cocina vasca, pero también es un resumen de una cocina ibérica que combina a la perfección el concepto mediterráneo de la huerta y de costa. En Barcelona conviven lo vasco, lo independentista, el ser catalán y lo español aunque muchos viajen a España cuando visitan Madrid.

Autor:

Rodrigo Martínez

Barcelona es la puerta de entrada a la cocina catalana, la cocina vasca, pero también es un resumen de una cocina ibérica que combina a la perfección el concepto mediterráneo de la huerta y de costa. En Barcelona conviven lo vasco, lo independentista, el ser catalán y lo español aunque muchos viajen a España cuando visitan Madrid.

Los Bellota es un restaurante que trabaja bien los embutidos y las preparaciones más simbólicas de la España de Extremadura. Hay delicias fritas como croquetas y Libritos (9,80 euros). O ensaladas como El Cojondongo (5,20 euros) o Zorongollo (6,80 euros) además de impecables tablas de jamón. Lo plausible es su muy conveniente menú de almuerzo. Tres tiempos, incluye bebestible o vino por el precio insólito de 12 euros (sólo de lunes a viernes) que son versiones idénticas a los platillos que figuran en su carta. Una zona de almacén también puede premunirlo de un souvenir comestible.

Por otro lado, casi enfrentado, está La Paradeta, una cadena de marisquerías, donde comen los catalanes de a pie. Bajo el sistema de autoservicio, donde manda la frescura en cualquiera de las siete comedores que hay en Barcelona y en Sitges. A apenas un par de cuadras de Sagrada Familia también está el deleite de los productos del mar. Inaugurada en 2004, al cumplir la cadena 10 años. El sistema es de elegir (o pescar) el insumo, siempre fresco y a precios más que adecuados (preparaciones desde 15 euros).

 

Los Bellota. Passatge de Simó, 15, 08025 y Carrer de la Marina, 298, 08025, Barcelona. Tel. +34 934464587. www.losbellota.com. @losbellota_passatgesimo

 La Paradeta. Passatge Simó 18, 08025, Barcelona. Tel. +34 934500191. www.laparadeta.com. Abierto almuerzo y cena de martes a domingo.