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En este capítulo, Eduardo Escaffi prepara un caldillo de congrio. Asegura que hay distintas recetas (algunas llevan camarones y otras no; unas incluyen papas y otras no), pero él recurre a una clásica.
Hay escritores clásicos, que hay que leer, y otros que, sin serlo, también hay que leer. En el capítulo de hoy, Paula Schmidt recomienda una novela del chileno Hernán Rivera Letelier, que se sitúa en la terrible matanza de la Escuela Santa María de Iquique a principios del siglo XX; y un ensayo del reconocido historiador Jaime Eyzaguirre, que recorre el proceso de creación de nuestro país. Por su parte, Gonzalo Cordero recomienda a un autor que marcó un antes y un después en la novela del siglo XX, especialmente la francesa: Louis-Ferdinand Céline; y al reconocido escritor e historiador británico Tony Judt con su profundo libro sobre la Europa de la post guerra. ¡Imperdibles!
En este, el capítulo 20 de La Repisa, Francisco Orrego comenta dos novelas históricas de Jorge Inostrosa, también autor de Adiós al Séptimo de Línea: Húsares trágicos, que relata las proezas y aventuras de José Miguel Carrera y Manuel Rodríguez, y Se las echó el buin, que aborda la guerra de Chile contra la Confederación Perú-Boliviana. Por su parte, Alejandra Kantor va por dos escritoras chilenas contemporáneas: Nona Fernández con Space Invaders, y Alejandra Costamagna con El sistema del tacto.
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