[EVENTO] Reset Ético: Repensar la empresa, la economía y la sociedad desde la ética

Solo best sellers en el capítulo de hoy de La Repisa. Francisco Orrego apuesta por un autor norteamericano que, en sus palabras, es una “máquina de hacer libros”: John Grisham, quien en sus 30 años de carrera ha escrito 30. Aunque los ha leído todos, recomienda dos: Los guardianes (2019) y La gran estafa (2017). Por su parte, Paula Schmidt va por El abuelo que saltó por la ventana y se largó (2009), del sueco Jonas Jonasson, y por uno recién publicado de la chilena Elizabeth Subercaseaux, Vendo todo lo que tengo (2020).

En este capítulo, Eduardo Escaffi conversa con Claudio Muñoz sobre el proceso mediante el cual se fabrican longanizas, chorizos y embutidos en general. En éste la grasa y los condimentos juegan un rol fundamental.

Seguimos recolectando títulos para el verano, y esta semana tenemos una entretenida trilogía sobre los carteles de la droga mexicanos. En este capítulo, Juan Ignacio Brito sugiere El poder del perro, El cartel y La frontera, de Don Winslow, cuya trama ya está en proceso de convertirse en una serie de televisión. También recomienda un libro de un autor clásico de novelas históricas, Robert Graves: Las islas de la imprudencia, la desconocida expedición española por el Pacífico sur en el siglo XVI.

Para este capítulo rescatamos de nuestras repisas libros que son rápidos de leer y muy entrentenidos… como para ir armando una selección para las vacaciones. Paula Schmidt propone la aguda mirada de Hermógenes Pérez de Arce a nuestra forma de ser en Chilenos en su tinta y una muy entretenida autobiografía del ex presidente brasilero Fernando Henrique Cardoso. Mientras Francisco Orrego recomienda dos libros sobre la capital: El Santiago que se fue, de Oreste Plath, y Crónicas de un Santiago oculto, de Cris Salazar.