De los varios hobbies que cultiva Eduardo Escaffi, quizás el que más aplausos le ha traído es el de la cocina. Y claro, porque más que preparar un plato para sus comensales, lo que disfruta es hacer pequeñas degustaciones de varios de ellos. En este microprograma les presentamos una nueva sección en formato audiovisual, en la que el multifacético ingeniero nos da esos tips que harán que comer en la casa sea un verdadero lujo, entregándonos datos interesantes sobre los más distintos temas que rodean la cocina. En el capítulo de hoy, los cuchillos.

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